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御之禮-經典茗茶(凍頂烏龍茶+高山烏龍茶)
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傳統比賽茶竹籠中焙火、長時間反覆精焙的天然果香與焙火味 凍頂烏龍茶 台灣早期製茶因為受到技術與保存條件的限制,大部份生產的烏龍茶,都採用中發酵、中焙火的方式製作成。因為,在早期沒有真空包裝機,只有竹籠焙火的年代,茶葉的包裝方式,僅用牛皮紙或茶葉罐包裝……所以,焙火度較深的烏龍茶可以在一般的環境下存放較久。由於,當時這樣的烏龍茶大多來自「凍頂茶山」,這樣的中焙火茶,因此稱為「凍頂烏龍茶」。現在是老一輩人所習慣喝的焙火茶,也常被叫做「老人茶」或「古早茶」。
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南投人氣輕焙火的清香烏龍茶、天然花香、甘醇耐泡 高山烏龍茶 沁意養生茶苑嚴選的四季春茶,產自台灣南投茶區,位於中海拔的南投松柏嶺茶區(海拔高度約500m),屬於八卦山脈(接近凍頂茶區),擁有適合茶葉深耕厚植的紅土土質與舒適的氣侯,種茶面積達一萬多公傾,是台灣茶產量最大的茶葉批發集散中心。
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十足厚工的台灣烏龍茶製作過程 |
品名:御之禮-經典茗茶(凍頂烏龍茶+高山烏龍茶) |
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